Sedliacke makaróny

300 g makaronov, udene kolienko, 1/4 l kyslej smotany, vajce, sol, mlete cierne korenie, mast
Uvarene maso z kolienka oberieme a zomelieme. Pridame polamane uvarene makarony, sol a korenie. Spolu dobre premiesame. Dame ny vamsteny pekac, zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiesali vajce a v rure zapecieme.