Cestoviny uvarime v slanej vode. Cibulu ocistime a nakrajame na tenke pruzky. Salviu umyjeme, osusime a nakrajame nadrobno. Maslo rozpustime na panvici, pridame cibulu, chvilu poprazime, pridame cast salvie a prazime este spolu. Po chvilke prilejeme vermut, slahacku a vyvar. Vsetko spolu povarime 10 minut. Na inej panvici rozpalime olej a oprazime na nom zvysnu salviu. Cestoviny premiesame, zalejeme cibulovou omackou, citronovou stavou a podavame posypane parmezanom a uprazenou salviou.
4. 2. 2017
Rúrky v cibuľovej omáčke
400 g cestovin, sol, 600 g bielej cibule, zvazok salvie, 4 lyzice masla, 8 lyzic cerveneho vermutu, 8 lyzic slahacky, 400 g zeleninoveho vyvaru, 2 lyzice olivoveho oleja, 4 lyzice parmezanu, 2 lyzice citronovej stavy, korenie
Cestoviny uvarime v slanej vode. Cibulu ocistime a nakrajame na tenke pruzky. Salviu umyjeme, osusime a nakrajame nadrobno. Maslo rozpustime na panvici, pridame cibulu, chvilu poprazime, pridame cast salvie a prazime este spolu. Po chvilke prilejeme vermut, slahacku a vyvar. Vsetko spolu povarime 10 minut. Na inej panvici rozpalime olej a oprazime na nom zvysnu salviu. Cestoviny premiesame, zalejeme cibulovou omackou, citronovou stavou a podavame posypane parmezanom a uprazenou salviou.
Cestoviny uvarime v slanej vode. Cibulu ocistime a nakrajame na tenke pruzky. Salviu umyjeme, osusime a nakrajame nadrobno. Maslo rozpustime na panvici, pridame cibulu, chvilu poprazime, pridame cast salvie a prazime este spolu. Po chvilke prilejeme vermut, slahacku a vyvar. Vsetko spolu povarime 10 minut. Na inej panvici rozpalime olej a oprazime na nom zvysnu salviu. Cestoviny premiesame, zalejeme cibulovou omackou, citronovou stavou a podavame posypane parmezanom a uprazenou salviou.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára