zelenu cili papricku, 500 g cukin, cibula, 2 struciky cesnaku, 800 g paradajok, 5 lyzic zeleninoveho vyvaru, sol, cierne korenie, 50 g ciernych oliv, lyzicu posekaneho majoranu a petrzlenovej vnate, 400 g sirokych rezancov
Cili papricku po dlzke rozpolime, odstranime jadierka, umyjeme ju a nakrajame na kococky. Cukiny umyjeme a nakrajame na kococky. Olupanu cibulu a cesnak nasekame nadrobno a osmazime na teflonovej panvici. Pridame cukiny a cili papricku, podusime. Zeleninovu zmes po chvili doplnime olupanymi nadrobno nakrajanymi paradajkami. Premiesame, pridame zeleninovy vyvar, posolime a okorenime. Nechame varit 10 minut. Primiesame olivy a dochutime bylinkami. Cestoviny uvarime v osolenej vode, precedime, nechame odkvapkat a premiesame s omackou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára