7. 2. 2017

Pór s vajcami posypaný syrom

400 g poru, 10 g oleja, 2 vajcia, 20 g tvrdeho syra, petrzlenova vnat, voda, sol
Ocisteny, umyty a pokrajany por uvarime v osolenej vode domakka, vyberieme, nechame odkvapkat a vyprazame na rozohriatom oleji. Vajcia rozslahame, posolime, okorenime a vylejeme na horuci por. Ked zhustnu, posypeme ich nastruhanym syrom a posekanou vnatou.

Žiadne komentáre: