12. 2. 2017

Guláš na káve

prerastená hovädzia sviečková, mrkva na kolečka, cibuľa nakrájaná na krúžky, cesnak pokrájaný na drobno, vyluhovaná turecká káva, voda, červené víno, múka, soľ, maslo a ostatné pochutiny podľa výberu
Na masle si orestujeme hov. mäso nakrájané na kocky, orestujeme do zlatista a pridáme cesnak+cibuľu, chvíľu porestujeme, pridáme hladkú múku, vodu, víno, kávu, mrkvu a dusíme do mäkka. Dochutíme podľa potreby. Môžeme podávať s cestovinou, ryžou.

Žiadne komentáre: