Vianočka

600 g polohrubej múky,30 g droždia,100 g cukru,120 g maslo,3 žĺtky,soľ,mlieko,hrozienka,kandizované ovocie

Urobiť kvások, pridať ostatné suroviny, vypracovať vláčne cesto z ktorého upliesť vianočku, potrieť vajíčkom a dať pomaly piecť.