23. 8. 2011

Opekaná šunka s kapustou


400 g kyslej kapusty,100 ml smotany,2 žĺtky,4 plátky varenej údenej šunky,150 g tvrdého syra, 2 ČL masla

Kapustu prepláchneme a nadrobno nakrájame. Opražíme a zahustíme smotanou, v ktorej sme rozšľahali vajíčka.Do misy z jenského skla vložíme 4 plátky šunky, na šunku rozložíme kapustu, navrch vložíme plátky syra a kúsok masla.Takto naplnenú misku vložíme do vyhriatej rúry a jej obsah zapečieme. Podávame s chlebom.

Žiadne komentáre: