1/2 kg zemiaky, 1 vajicko cele, 30 dg muka polohruba, 1 lyzicku sol, maslo - prave, krupicovy cukor
Zemiaky uvarime v supke, osupeme, pretlacime,pridame vajicko, muku, sol. Vsetko spracujeme. Potom "usulame" na valceky,z ktorych vyvalkame placky.Pomucime. Tie potom takto vyvalkane placky premer asi 20 cm dame na nahriatu platnu a upecieme. Obraciame aj na druhu stranu. Ak to mame, dame na tanier a potrieme maslom. potom posypeme krupicovym cukrom. Pokrajame na 4 casti.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára