7. 6. 2010

Kysnuté lievance

¼ kg múky, 50 g  droždia, 30 g cukru, 1 žĺtok, sneh z bielka, 50 g masla, 50 g cukru alebo lekvár, soľ
Do múky dáme droždie s cukrom , mliekom, soľou a žĺtkom. Spracujeme cesto do ktorého zamiešame tuhý sneh a necháme vykysnúť. Pečieme v rozpálenom oleji.

Žiadne komentáre: