12-15 dg suchej fazule, 5 dl vody, 3 lyžice krúp, 4 dg slaniny, 2 dg hladkej múky, 1 liter odvaru z halušiek
Prebratú a umytú fazulu namočíme do prevarenej,vychladnutej vody a nacháme asi 12 hodín stáť. Potom ju uvaríme do polomäkka,pridáme krúpy,odvar z halušiek a spolu uvaríme do mäkka. Nakoniec zahustíme slaninovou zápražkou,podľa chuti osolíme a podľa potreby rozriedime vodou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára