mensi patizon, sol, 2 vajcia, 1/8 l mlieka, 80 g hladkej muky, tuk na vysmazenie
Patizon olupeme, vyberieme makky stred a duzinu nakrajame na tenke kusky. Platky po oboch stranach posolime, dame na tanier a prikryjeme druhym tanierom. Po pol hodine potom zlejeme z nich vodu, ktoru pustili, obruskom patizony ususime a obalujeme v cesticku, ktore sme pripravili z vajca, mlieka, soli a muky. Hned davame do rozohriateho tuku a vysmazame do ruzova. Patizon vysmazame az tesne pred podavanim.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára