10. 2. 2017

Šalát z papriky a rajčiakov

4 zelene papriky, uhorka, 8 rajciakov, cibula, cukor, ocot, strucik cesnaku, lyzica oleja, sol
Zelenu papriku umyjeme, odstranime jadierka, pokrajame na kolieska, uhorku a rajciaky na platky. Do porcelanovej misy ukladame vrstvu papriky a uhoriek, a to vrstvu rajciakov, cibulu a na to vsetko este rajciaky, ak nam zostali. Posolime, pocukrime, zalejeme octom, pridame rozotrety cesnak a pokvapkame olejom. Nechame nasiaknut stavou.

Žiadne komentáre: