11. 2. 2017

Miešaný syrový šalát

100 g eidamskeho syra, 100 g udeneho syra, 100 g ementalu, 100 g smotanoveho topeneho syra, 2 dl kyslej smotany, citronova stava, 4 rajciaky, ocot, cukor, mlete cierne korenie, mleta cervena paprika, sol
Navlhcenym nozom pokrajame syr na male kocky. Z ostatnych prisad urobime zalev a zalejeme nim syr. Opatrne premiesame, aby sme syr zbytocne nerozdrobili. Nechame v chlade odlezat hodinu. Hotove ozdobime stvrtkami surovych rajciakov.

Žiadne komentáre: