26. 7. 2010

Zaváraný tatarský biftek

1 kg lanšmíd, 1 kg paprika, 1 kg červené paradajky, 1 celer, 2 ks mrkva, 8 stručkov cesnak, 5 ks cibula, 3 ks feferonka, 1 balíček čierne mleté korenie, 1 vrecko nakladača, 1 dcl olej
Všetko pomelieme a na malom plameni varíme 1 hod. Naplníme poháre a varíme 1 hod pod bodom varu.

Žiadne komentáre: