30. 7. 2010

Plnené šišky s kapustou

cesto : 1 kg hladkej múky, 5 dkg kvasníc, 1 kyslá smotana, 6 dcl vody, 2 vajíčka, troška soli a rasce
plnka : 1/2 kg kyslej kapusty, 1/2 kg klobásky, 1 šampióny krájané
Vypracovať cesto a nechať vykysnúť. Plnku zmiešame a plníme ňou vykysnuté cesto. Spravíme guličky, ktoré smažíme na oleji, na miernom ohni.

Žiadne komentáre: