30. 7. 2010

Chalupárske kura

jedno stredne veľké kura, cibuľa, 1 kg kyslej kapusty, koreniny podľa chuti (grilovacie  korenie, oregano)
Kura rozštvrtíme aj z kožou. Na troške oleja speníme cibuľu, opečieme okorenené kura, zasypeme kyslou kapustou, podľa potreby podlejeme a prikryté dusíme pol hodiny.

Žiadne komentáre: