20. 7. 2010

Slovenská praženica

5 vajec, 1 lečo, olej, sol, korenie, červená paprika, 3 kocky taveného syra, cibuľa
Cibuľu nadrobno pokrájame a opražíme na rozpálenom oleji. Pridáme lečo a za stáleho miešana počkame, kým sa vyparí voda. Vložíme a rozmiešame syr. Nakoniec vložíme vajcia a miešame dovtedy, kým celé hmota nestuhne. Podávame s chlebom alebo iným pečivom.

Žiadne komentáre: