30. 6. 2009

Pohánka s hubami

Suroviny: 400 g pohánky,7,5 dcl vody, 150 g húb, / albo 25g sušených, 2 PL oleja, 1 cibuľa, 4 str.cesnaku, petrž.vňať, rajčiny 

Postup: Pohánku vsypať do vriacej osolenej vody, zamiešať, odstaviť. 30 min.pod perinu. Cibuľu speniť na oleji+ hríby, podusiť. Zmiešať s pohánkou, cesnak, ozdobiť rajčinami a vňaťou

Žiadne komentáre: