4-5 väčších zemiakov, 500 g karfiolu /može byt mrazený/, 2 vajíčka, 2 kyslé smotany,150 g strúhaného syru
Zemiaky nakrájame na väčšie kúsky a uvaríme do polomäkka v osolenej vode. Karfiol si necháme rozmraziť, čerstvý treba povariť v osolenej vode. Vajíčka vymiešame so smotanou, pridáme 100 g nastrúhaného syru, premiešame. Do zapekacej misy jemne vymastenej dáme polovicu uvarených zemiakov, potom poukladáme karfiol, na vrch dáme zbytok uvarených zemiakov, všetko zalejeme pripravenou syrovou zmesou a zasypeme zvyšným syrom. piecť cca 45 min.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára