Suroviny: 40 dag teľacieho mäsa z pliecka, 2 dag masti, 4 dag cibule, 3 dag hladkej múky, 1 dl kyslej smotany alebo mlieka, červená paprika, voda, soľ
Postup: Pokrájanú cibuľu zapeníme na masti, pridáme mäso pokrájané na menšie kúsky, červenú papriku, popražíme, posolíme, podlejeme vodou a dusíme. Po udusení zalejeme kyslou smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku, a povaríme.Podávame s ryžou alebo haluškami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára