16. 6. 2009

Rajčinová pohánka

Suroviny: 500 g pohánkových krúp, 2 cibule, 1 rajčinový pretlak, kečup, olej, 3 strúčiky cesnaku, 1 väčšia červená paprika, zeleninový vývar, vegeta, čierne korenie 

Postup: Na oleji speníme cibuľu, pridáme rajčinový pretlak, trochu kečupu, na rezance pokrájanú papriku, osolíme, okoreníme, zalejeme vývarom a krátko povaríme. Potom pridáme uvarené pohánkové krúpy, všetko spolu zmiešame, podľa potreby ešte dochutíme kečupom alebo korením. 

Žiadne komentáre: