Pohánkovo-kelové karbonátky

Postup: Vo veľkom hrnci 10 min varte celý kel. Nechajte ho vychladnúť a pokrájajte na tenké rezance. 250 g pohánky lámanky zalejte 420 ml viracej osolenej vody a nechajte 20 min pod pokrievkou. V miske zmiešajte kel, lámanku, roztlačený cesnak, vajce, majoránku. Podľa potreby zahustite strúhankou, vytvarujte karbonátky. Uložte ich na vymastený plech a upečte v rúre (alebo vypražte na panvici).