Postup: Do hrnca dáme variť asi 1,5 l vody, osolíme. Do vriacej vody vsypeme pohánku, vypneme, prikryjeme a necháme asi 20 minút odstáť. Medzitým si narájame 1 väčší pór, na hrubom strúhadle nastrúhame mrkvu (3ks), zeler (1/4 buľvy) a prípadne nakrájame 1 malú cuketku, ale tá nemusí byť. Všetko si osmažíme asi 10 minút na prudkom oleji. Na záver dochutíme sójovou a worčestrovou omáčkou. Pohánku scedíme a primiešame ku zmesi.
.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára