Suroviny: 250 g zeleniny /mrkva, petržlen, zeler, hrášok/, 150 g rastlinného masla, 1 lyžica horčice, 2 mladé cibuľky s vňaťkou, 2 natvrdo uvarené vajíčka, soľ
Postup: Zeleninu uvaríme v slanej vode /môže byť aj z polievky/. Uvarenú zeleninu rozmixujeme a vložíme do misky. Pridáme rastlinné maslo, horčicu, nadrobno posekané cibuľky spolu s vňaťkou a postrúhané natvrdo uvarené vajíčka. Podľa chuti osolíme a vymiešame na hladkú nátierku. Natierame na chlieb alebo sendvič.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára