19. 6. 2009

Zelerová nátierka so syrom

300 g zeleru, 150 g eidamského syra, 100 g karotky, malá tatárska omáčka, hustá smotana, horčica, soľ 
Do pripravenej misky postrúhame na jemnom strúhadle očistený a umytý zeler. Pridáme postrúhaný syr a karotku. Všetko zľahka premiešame. Potom vmiešame tatársku omáčku, podľa potreby pár lyžíc hustej smotany, horčicu a dochutíme troškou soli.

Žiadne komentáre: