Suroviny: 600 g kuracích prsíček, 1 cibuľa, 3 PL Olega, 1 strúčik cesnaku, soľ, korenie, 400 g kukuřice, 200 g pohánky lámanky, 2 dl bieleho jogurtu
Postup: Mäso nakrájíme na rezance. Cibulku nakrájanú na jemno opražíme na oleji, pridáme rozotrený cesnak a mäso. Okoreníme, osolíme a opekáme, kým mäso nezbelie. Podlejeme vývarom a dusíme do mäkka. Lámanku prelejeme vriacou vodou a prikryté necháme zmäknúť. Pridáme k zmäknutému mäsu lámanku, kukuricu a jogurt. Už len necháme prejsť varom a podávame. Môžme posypať zeleným petržlenom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára