Suroviny: 1/2 kg kozľaťa, 4 dag masti, 6 dag cibule, 4 dag hladkej múky, 2 dl kyslej smotany, červená paprika, soľ, voda
Postup: Na masti zapeníme postrúhanú cibuľu, pridáme červenú papriku, mäso pokrájané na kúsky, posolíme, podlejeme vodou a prikryté dusíme. Mäkké mäso zahustíme zátrepkou z kyslej smotany a múky a ešte povaríme.Podávame s haluškami, ryžou alebo tarhoňou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára