Suroviny: 20 dag kelu, 4 dag masti, 2 dag hladkej múky, 16 dag zemiakov, 2 dag cibule, voda, soľ, cesnak, majorán, čierne korenie
Postup: Očistený kel pokrájame na rezance a dáme na zapenenú cibuľu podusiť. Zaprášime ho múkou, zalejeme vodou, pridáme pokrájané zemiaky, okoreníme, osolíme a uvaríme. Do kelovej polievky môžeme pridať aj huby alebo klobásu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára