Suroviny: 1 menší karfiol, 100 g ochutenej majonézy, 100 g postrúhaného tvrdého syra, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica kečupu, nadrobno posekaná zelená petržlenová vňať
Postup: Karfiol uvaríme v osolenej vode do mäkka. Scedíme a rozsekáme na menšie kúsky. Vložíme do misky, pridáme ochutenú majonézu, postrúhaný tvrdý syr, podľa potreby trochu soli a mletého čierneho korenia, kečup, zelenú petržlenovú vňať posekanú nadrobno. Takto pripravené suroviny jemne premiešame. Nátierku natierame na tmavý chlieb alebo na hrianky opečené nasucho.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára