18. 6. 2009

Zelerová nátierka s jablkami

Suroviny: 1 zeler, 3 väčšie jablká, 50 g tatárskej omáčky, 3 trojuholníky syrokrému, 1 lyžička horčice, šťava z pol citróna, soľ, nadrobno posekaná pažítka 

Postup: Do misky vložíme postrúhaný umytý a očistený zeler, postrúhané jablká, tatársku omáčku, vidličkou rozotretý syrokrém, horčicu, šťavu z citróna, podľa chuti soľ a nadrobno posekanú pažítku. Z takto pripravených surovín vymiešame hladkú nátierku, ktorá je vhodnou pochúťkou na teplých hriankach alebo chlebe.

Žiadne komentáre: