18. 6. 2009

Bábovka s droždím

Suroviny: 250 g pohánkovej múky, 70 g masla, 70 g cukru, 2 žĺtky, 1/8 l mlieka, 20 g droždia, vanilka, citrónová kôra, 1 PL rumu, hrsť hrozienok, soľ 

Postup: Cesto si pripravíme ako obvyklé kysnuté a necháme vykysnúť v bábovkovej forme. Pečieme v mierne vyhriatej rúre asi 30 minút. 

Žiadne komentáre: