Suroviny: 1 pohár višňového kompótu, 250 g masla, 250 g cukru, 3 PL rumu alebo citrónovej šťavy podľa chuti, 4 vajcia, 375 g pohánkovej múky, 1 prášok do pečiva, ½ ČL škorice, 150 g čokoládovej polevy
Postup: Višne necháme odkvapkať. Maslo, cukor, rum vyšľaháme. Postupne pridávame vajcia. Zmiešame s múkou s práškom, škoricou. Polovicu cesta dáme do formy, poukladáme vrstvu višní a zalejeme zvyškom cesta. Bábovku pečieme 60-70 minút při 175 stupňoch. Po vybratí necháme ešte 15 minút až potom vyklopíme. Polejeme polevou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára