Suroviny: 1 kg zemiakov, 2 vajcia, 50 g strúhaného syra, polohrubú múku, soľ, mleté čierne korenie. Príloha: špenát, ovčí syr, soľ
Postup:Zemiaky uvarené v šupke pokrájame na kolieska. Kolieska namáčame v ceste z vajec, múky, syra, soli a čierneho korenia a ukladáme ich do vymastenej zapekacej misy. Špenát krátko povaríme, scedíme a posypeme ovčím syrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára