18. 6. 2009

Zelerová nátierka so šunkou

Suroviny: 1 väčší zeler, 2 mrkvy, 1 cibuľu, 2 trojuholníky taveného syra, 100 s šunky, majolka, citrónová šťava, nadrobno posekaná pažítka 

Postup: Do pripravenej misky vložíme postrúhaný zeler, mrkvu, cibuľu, vidličkou rozotretý tavený syr a šunku, ktorú sme zomleli na mäsovom mlynčeku. Všetko spolu dobre premiešame. Potom pridáme majolku a zľahka premiešame. Takto pripravenú nátierku dochutíme citrónovou šťavou a nadrobno posekanou pažítkou alebo nadrobno posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.

Žiadne komentáre: