18. 6. 2009

Zeleninová nátierka so sardinkami

Suroviny: 1 cibuľa, 1 mrkva, 1/2 menšieho zeleru, 30 g zeleného hrášku, 1 škatuľka sardiniek, 100 g ochutenej majonézy, soľ, šťava z pol citróna, nadrobno posekaná zelená petržlenová vňať 

Postup: Do pripravenej misky vložíme jemne posekanú cibuľu, pridáme nadrobno posekanú vopred uvarenú mrkvu a zeler, zelený hrášok, vidlličkou rozotreté sardinky, ochutenú majonézu, podľa potreby soľ a šťavu z pol citróna. Všetko zľahka premiešame a natierame na chlieb alebo sendvič, či hrianky opražené na sucho. Pred podávaním posypeme nadrobno posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.

Žiadne komentáre: