5. 6. 2009

Zapekaná zelenina v šunke

Suroviny: 500 g mrazenej zeleniny, 1 cibuľu, 10 plátkov štvorcovej šunky, 250 g postrúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie, pažítku alebo petržlenovú vňať 

Postup: Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme na oleji. Pridáme zeleninu, osolíme, okoreníme a dusíme do mäkka. Vychladnutú zeleninu rozdelíme na šunku, zvinieme a poukladáme do vymastenej zapekacej nádoby. posypeme syrom, petržlenovou vňaťou alebo pažítkou a dáme zapiecť.

Žiadne komentáre: