Suroviny: ½ kg pohánky, soľ, 4 klobásy, 1 kg kyslej kapusty, sáčok mrazeném zeleniny ( zmes kukurica, hrášek, mrkva, cibuľa, karfiol), korenie podia chuti, 2 stredne veľké cibule
Postup: Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme zeleninu, soľ a korenie. Podusíme. Do zapekacej misy začneme vrstviť: na spodok ½ pohánky, kolieska klobásy, zeleninu a ½ kapusty. Znova pohánka a potom kapusta. Každú vrstvu jemne osolíme. Zalejeme 4 dcl vody a pečieme asi ¾ hodiny.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára