18. 6. 2009

Vanilkové rohlíčky

Suroviny: 100 g pohánkovej múky, 100 g mletých lieskových orieškov, 100 g celozrnej múky, 90 cukru, 120 g masla, 1 PL medu, mlieko (podľa potreby) 

Postup: Cesto sa musí yvpracovať trpezlivejšie ako zvyčajné cesto, najepšie sa pracuje v miske. Musíme vypracovať hladké cesto, ktoré necháme odležať asi hodinu v chlade. Tvaruje malé rohlíčky a pečieme vo vyhriatej rúre. Po upečení obalíme v práškovom cukre.

Žiadne komentáre: