9. 6. 2009

Strapaté kokosové hviezdičky vianočné

Suroviny: 120 g hladkej múky, 100 g strúh.kokosu,120 g tuku, 80 g pr.cukru,1 vanilka,1 žĺtok, 2 PL kakaa, štipka sódy bikarbony, trochu bieleho jogurtu/smotany/ 

Postup: Z múky, kokosu, tuku, cukru, žĺtku, jogurtu a sódy bicarbony vypracujeme cesto, potom ho necháme stuhnúť v chlade. Vyvaľkáme plát /4 mm/a vykrajujeme hviezdičky, upečieme. Hviezdičky zlepíme lekvárom, na vrch dáme kôpky kokosu zmiešaného s medom a Salkom, zdobíme čokoládou. Môžeme ich iba zlepiť lekvárom zmiešaným s kokosom.



Žiadne komentáre: