9. 6. 2009

Kokosové rezy v tortovej forme s višňami

Suroviny: 1 višňový kompót, 250 g masla, 200 g praškového cukru, štipka soli, 5 vajec, 350 g polohrubej múky, l prášok, 6 PL mlieka, 50 g horkej čokolády, 2 PL kokosu, 2 Pl prášového cukru, 200 ml šľahačky 

Postup: Maslo so soľou a cukrom vyšľahať, postupne vyšľahať vajcia, pridať múku, prášok, mlieko. Do polovice cesta pridať strúhanú čokoládu, do druhej kokos. Tmavé cesto dať do tortovej formy, naň svetlé, špirálovité premiešať, poklásť višne, upiecť, zdobiť šľahačkou.




Žiadne komentáre: