10. 6. 2009

Rezy Dobrota

Postup: Cesto: 7 PL praškového cukru, 7 vajec, 1 vanilka, 3 PL kakaa, 3 PL mletých orechov, 3 PL drvených piškót. Žĺtky vymiešať s cukrom, vanilkou, kakaom, pridať orechy a piškóty, sneh. Upiecť, rozkrojiť pozdĺžne na 2 kusy.
Krém: 140 g mletých orechov, 6-8 PL mlieka, 150 g masla, 2 PL praškového cukru, l balík piškót, čierna káva s rumom na namáčanie, 2-3 banány, čokoládová poleva.
Orechy zaliať vriacim mliekom, maslo s cukrom vymiešať, pridať vychladené orechy, polovicu navrstviť na l. plát, uložiť piškóty namáčané v káve, banány, natrieť zvyšok plnky, položiť 2.plát, poliať čokoládou.

Žiadne komentáre: