26. 6. 2009

Pšenová polievka

Suroviny: 4 dag masti, 12 dag koreňovej zeleniny, 2 dag cibule, 6 dag pšena, voda, soľ, zelený petržlen 

Postup: Na masti zapeníme posekanú cibuľu, pridáme postrúhanú koreňovú zeleninu, podusíme, zalejeme vodou, osolíme a uvaríme. Neskoršie pridáme umyté pšeno a dovaríme. Nakoniec pridáme posekaný zelený petržlen.

Žiadne komentáre: