Suroviny: 120 g cukru, 1 vajce, 90 g oleja, 120 g pohánky, 80 g ryžovej múky (dá sa namlieť na mlynčeku na kávu), 250 ml mlieka alebo vody, 1 prášok do pečiva
Postup: Cukor vymiešame s vajíčkom za postupného prilievania oleja. Potom pridáme uvarenú pohánku, múku, prášok a mlieko. Toto je základný recept. Takto sa môže upiecť na 200 C ako klasický korpus a potom naplniť, alebo ako ovocný koláč, do ktorého pred pečením pridáme ovocie. Cesto je veľmi ľahulinké.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára