Suroviny: 250 g polohrubej múky, 50 g hladkej múky, 2dl piva, 2-3 vajcia, 1dl vody, štipka soli, vanilkový cukor, škoricový cukor, 600 g jabĺk, olej
Postup: Vymiešame pivo, vodu, žĺtky, soľ, vanilkový cukor, polohr. múku, Nakoniec pridáme sneh z bielkov. Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníka, nakrájame na plátky, obaľujeme v hladkej múke a namočené v cestíčku vyprážame. Posypeme škoricovým cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára