5. 6. 2009

Holandský syrový šalát

Suroviny: 150 g syra- eidam (môže byť aj iný druh syra), 150 g šunkovej salámy ,150 g jabĺk, 150 g sladkokyslých uhoriek, 1 lyžička sekanej pažítky, 100 g majonézy (kyslej smotany), 50 g bieleho jogurtu, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžička horčice, soľ, na ozdobu hlávkový šalát

Postup: Syr, salámu, olúpané jablká a uhorky nakrájame na jemné pásiky, pridáme sekanú pažítku, majonézu, biely jogurt, citrónovú šťavu, horčicu, trochu soli, premiešame a dáme vychladiť. Podávame na listoch hlávkového šalátu.

Žiadne komentáre: