Suroviny: 1 l vývaru z kostí, 1 krajec staršieho čierneho chleba alebo chlebové kôrky, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1 menšia cibuľa, 2 žĺtky, 1 lyžica zelenej petržlenovej vňate posekanej nadrobno
Postup: Do vývaru z kostí pokrájame starší čierny chlieb alebo chlebové kôrky a varíme 20 minút. Potom pridáme cesnak rozotretý so soľou, cibuľu posekanú nadrobno a varíme 15 minút. Nakoniec primiešame rozšľahané žĺtky a zelenú petržlenovú vňať posekanú nadrobno.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára