10. 6. 2009

Bokačo

Postup: Šľahať 6 žĺtkov s 300 g kryštálového cukru, pridať sneh zo 6 bielkov, 300 g mletých orechov, ½ PL strúhanky, 1 PL kakaa, plech vyložiť tortovými oblátkami, naliať masu, piecť asi 8 min.
Plnka: 250 g masla vymiešať s 120 g praškového cukru, 2 žĺtkami, 2 dcl čiernej kávy, natrieť na vychladnutý korpus, posypať sekanými orechmi.

Žiadne komentáre: