18. 6. 2009

Bábovka z pohánkovej krupice

Suroviny: 200 g cukru, 200 g pohánkovej múky, 300 g pohánkovej krupice, 3 vajcia, 1 horčičný pohár oleja, 1 prášok do pečiva, vanilka, trochu rumu, citrónová kôra, ¼ l vlažného mlieka 

Postup: Cukor a žltka vymiešame do peny, postupne pridáme ostatné ingrediencie a nakoniec penu z bielkov. Pečieme vo forme alebo hoci aj na plechu.



Žiadne komentáre: