1/4
kg rajčiakov., 50 g šalátovej uhorky., 10 g krupice., 2 dl
smotany., kôpor., pažítka., estragón., 1/2 l vody., soľ.,
Rajčiaky
dobre rozvaríme vo vode a pretrieme. Za stáleho miešania prisypeme
do vriaceho pretlaku krupicu a keď polievka začína hustnúť,
pridáme smotanu a posekaný kôpor, pažítku a estragón. Do
hotovej polievky dáme očistenú šalátovú uhorku, pokrájanú na
kocky. Môžeme prichutiť citrónom. Podávame vychladené.
(2
porcie / 1 porcia 561 kJ – 134 kcal., B – 5,0 g., T – 6,4 g., S
– 14,2 g)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára