60
g zemiakov., 1/2 dl kyslej smotany., 1/2 vajca., kôpor., vývar z
kostí., voda., soľ.,
Očistené
zemiaky, pokrájané na drobné kocky, zalejeme vývarom z kostí
(alebo vodou), posolíme a uvaríme skoro do mäkka. Do malého
množstva vody zamiešame múku a pridáme do polievky. Dobre
povaríme. Pred odstavením pridáme kyslú smotanu s rozhabarkovaným
vajcom a posekaný kôpor.
(2
porcie / 1 porcia 280 kJ – 67 kcal., B – 3,0 g., T – 3,0 g., S
– 7,0 g)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára